Pera escalfada en vino blanco con corazón helado de vino rosado y jarabe de vino tinto Sonsoles Furones 8 enero, 2013
Champiñones cultivados. Las nuevas tecnologías en la tradición. Jesús de la Rosa Martín 3 marzo, 2013
Arroz con pesto de calabacinos, sepia al curry, pasas y aliolì de curry Giacomo Pica Picariello 8 julio, 2012